Trong mùa hè nắng nóng, cơ thể dễ dàng bị mệt mỏi và căng thẳng. Việc bổ sung trái cây không chỉ giúp giải nhiệt mà còn có tác dụng giảm stress, cải thiện tinh thần. Nhiều loại trái cây mùa hè chứa các dưỡng chất cần thiết, hỗ trợ tâm trí thư giãn và giữ cho cơ thể luôn tươi mới. Hãy cùng nongsandungha.com khám phá các loại trái cây mùa hè giúp giảm stress giải tỏa căng thẳng và cách bảo quản chúng hiệu quả.
Những loại trái cây mùa hè giúp giảm stress
- Chuối
Chuối là một nguồn cung cấp dồi dào tryptophan – một loại axit amin hỗ trợ sản xuất serotonin, hormone giúp cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng. Chuối cũng chứa nhiều kali, giúp cơ thể duy trì cân bằng điện giải và chống lại sự mệt mỏi. - Cam
Cam giàu vitamin C, giúp hạ cortisol, hormone gây stress, từ đó giảm căng thẳng và áp lực. Ngoài ra, cam chứa nhiều nước, giúp bù nước cho cơ thể và làm dịu tâm trí. - Dứa
Dứa chứa enzyme bromelain, có khả năng giảm viêm và hỗ trợ hệ tiêu hóa. Khi cơ thể cảm thấy thoải mái từ bên trong, tâm trạng của bạn cũng trở nên dễ chịu hơn. Dứa cũng chứa nhiều vitamin C, giúp giảm stress và tăng cường năng lượng. - Dưa hấu
Dưa hấu chứa hơn 90% nước, giúp cơ thể giữ nước và làm dịu cơ thể trong những ngày nắng nóng. Dưa hấu không chỉ giải khát mà còn có hàm lượng lớn lycopene, chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào não khỏi stress. - Nho
Nho là loại trái cây giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là resveratrol, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác động của stress và cải thiện chức năng não bộ. Ăn nho thường xuyên giúp cơ thể bạn thư giãn và giảm căng thẳng hiệu quả.
Xem thêm: Tổng hợp top 6+ trái cây nhiệt đới tốt nhất cho mùa hè này
Lưu ý khi chọn mua trái cây mùa hè
- Chọn trái cây theo mùa: Trái cây đúng mùa không chỉ ngon hơn mà còn có hàm lượng dinh dưỡng cao. Bạn nên ưu tiên mua trái cây tươi thay vì trái cây nhập khẩu hoặc trái cây đã qua xử lý bảo quản lâu dài.
- Kiểm tra chất lượng: Khi mua trái cây, hãy kiểm tra kỹ vỏ ngoài, tránh chọn những loại bị dập, nát hoặc có dấu hiệu bị hỏng. Chọn trái cây có màu sắc tự nhiên, không quá bóng bẩy, vì có thể đã được xử lý bằng chất bảo quản.
- Mua ở nguồn uy tín: Hãy mua trái cây từ các nhà cung cấp uy tín hoặc các cửa hàng thực phẩm sạch để đảm bảo trái cây không bị nhiễm thuốc trừ sâu hoặc hóa chất độc hại.
Mẹo bảo quản trái cây trong mùa hè
- Bảo quản trong tủ lạnh: Đa số các loại trái cây mùa hè như dưa hấu, cam, nho cần được bảo quản ở nhiệt độ lạnh để giữ độ tươi ngon. Hãy để trái cây trong tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 4-8°C để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn.
- Sử dụng giấy gói thực phẩm: Khi cất giữ trái cây đã cắt, hãy sử dụng giấy gói thực phẩm hoặc hộp kín để bảo quản trái cây, tránh bị mất độ ẩm và tránh trái cây hấp thụ mùi từ các thực phẩm khác trong tủ lạnh.
- Không để trái cây gần các loại thực phẩm khác: Một số loại trái cây như táo, chuối sản sinh ra ethylene – một loại khí làm chín nhanh các thực phẩm xung quanh. Vì vậy, hãy để trái cây này cách xa các loại trái cây và rau khác để tránh làm chín hoặc hỏng nhanh chóng.
Việc bổ sung các loại trái cây mùa hè vào chế độ ăn không chỉ giúp giảm stress mà còn cung cấp năng lượng và giữ cho cơ thể luôn tươi trẻ. Với những mẹo chọn mua và bảo quản trái cây đúng cách, bạn sẽ có những bữa ăn ngon lành, giúp cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng một cách tự nhiên. Mua ngay trái cây tươi và chất lượng bằng cách CLICK HERE
