Những gì chúng ta ăn không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe, giấc ngủ, cân nặng mà còn tác động không hề nhỏ đến làn da. Giờ đây, mỗi khi ngưỡng mộ làn da ai đó, bạn đừng chỉ thắc mắc loại kem dưỡng họ dùng đắt tiền bao nhiêu, hãy tò mò ngay cả khẩu phần ăn mỗi ngày của họ. Thực phẩm thực sự có rất nhiều “quyền năng” làm đẹp da mà bạn không thể ngờ tới.
Hạt hướng dương
Nhìn chung, các loại hạt là nguồn dinh dưỡng tốt cho da. Hạt hướng dương là một ví dụ tuyệt vời trong số đó. Nếu da bạn đang trong tình trạng đỏ tấy vì viêm, khô, bong tróc và mẫn cảm, hãy ăn chút hạt hướng dương để tránh vấn đề trên. Hạt hướng dương chứa nhiều vitamin E, A và D, giàu chất béo lành mạnh, kẽm axit linoleic, sắt, canxi và kali. Những thành phần dinh dưỡng này có tác dụng làm ẩm và giảm chứng sưng viêm.
Mua một gói hạt hướng dương hữu cơ để nhâm nhi mỗi ngày, thêm vào ngũ cốc ăn sáng hoặc sinh tố, salad bữa trưa là sự gợi ý không tồi chút nào.
Quả óc chó
Quả óc chó tăng cường sản xuất collagen vì chứa nhiều axit béo omega-3. Trong trường hợp bạn không biết collagen là gì, có thể giải thích rằng collagen là một loại protein giúp cải thiện độ đàn hồi của da, ngăn ngừa chảy xệ và làm da đầy đặn, trẻ trung hơn. Hãy suy nghĩ về việc bổ sung collagen bằng các sản phẩm thoa, dưỡng, các loại nước uống chức năng và nhất là bằng cách bổ sung hạt óc chó mỗi ngày.
Ngoài ra, hàm lượng omega-3 trong hạt óc chó cũng giúp giảm căng thẳng và giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Bông cải xanh
Bông cải xanh là loại rau ngon miệng trong nhiều món ăn của gia đình Việt. Chứa nhiều vitamin C, E, K, glucosinolates, polyphenols, sắt, selenium và kẽm. Các đặc tính chống oxy hóa, kháng khuẩn, chống viêm của bông cải xanh làm cho nó trở thành một thực phẩm lý tưởng để tăng cường sức khỏe làn da.
Cải xoăn
Không chỉ “làm mưa làm gió” trong các blog ăn uống lành mạnh như một nguyên liệu không thể thiếu trong các món detox, Kale – cải xoăn còn là loại rau giúp da dẻ các nàng đẹp hơn mỗi ngày. Cải xoăn chứa nhiều vitamin A – chất chống oxy hóa và kích thích quá trình tái tạo tế bào. Ngoài ra, vitamin A còn được tìm thấy ở Retin-A, một loại thuốc dùng để trị mụn trứng cá. Có người cho rằng bôi rau cải xanh có thể giúp làm giảm vết bầm, tĩnh mạch mạng nhện, vết sẹo và vết rạn da.
Cà chua
Cà chua rất giàu lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím và đây cũng chính là chất giúp cà chua có màu đỏ quyến rũ. Nó giúp làm sạch các gốc oxy có hại gây ra sự tích tụ độc hại dẫn đến phát ban da, mụn trứng cá và lão hóa da.
Trên thực tế, một nghiên cứu cho thấy những người tham gia ăn năm muỗng canh cà chua mỗi ngày cho thấy khả năng chống cháy nắng cao hơn 33% so với nhóm không ăn. Bạn có thể thêm cà chua vào món cà ri, salad, rau nướng, … để tăng hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng món ăn trong ngày.
Bơ
Trong quả bơ chứa nhiều chất béo có lợi. Nếu ăn với lượng đủ và khoa học, những chất béo trong loại trái cây này sẽ giúp làn da bạn luôn ẩm mượt và khỏe mạnh.
Ngoài ra, bơ cũng rất giàu vitamin A, E, C, K, B-6, folate, niacin, axit pantothenic, riboflavin, choline, lutein, kali, magie, natri, phytosterol, chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa đa. Tiêu thụ chất béo lành mạnh là rất quan trọng vì chúng giúp duy trì tính toàn vẹn của tế bào, giúp dưỡng trắng da từ sâu bên trong. Bơ giúp ngăn ngừa tác hại của ánh nắng mặt trời, giữ cho làn da mềm mại và dẻo dai, đồng thời góp phần củng cố và trẻ hóa làn da.
Trong thành phần của các loại mặt nạ dưỡng da, bơ luôn nằm trong nhóm thường thấy nhất. Bơ xâm nhập vào các tế bào ở mức sâu nhất, chỉ cần ăn bơ, cơ thể bạn sẽ được cung cấp vitamin A, D và E, chất béo có lợi và phytonutrients.
Socola đen
Socola đen rất có lợi cho việc làm săn chắc da. Trong socola đen cũng có flavonoid, một chất chống oxy hóa rất mạnh. Tuy nhiên hãy chú ý tránh xa những loại socola chứa dưới 70% cacao. Đừng ngây thơ ăn quá nhiều socola ngọt bởi đường là một trong những “kẻ thù” trong danh sách gây hại cho da.
Một nhóm các nhà khoa học đã xác nhận thông qua nghiên cứu rằng ca cao có thể giúp bảo vệ da khỏi tác hại của bức xạ UV. Điều này giúp ngăn ngừa các đốm đen, lão hóa sớm, phát ban và ung thư da. Thật là một tin vui cho những tín đồ của socola đen phải không nào?