Thành phố Melbourne xinh đẹp nằm tại bang Victoria của nước Úc không chỉ là thủ đô văn hóa mà nơi đây còn có được mệnh danh là “cái nôi” ẩm thực của nước Úc. Cũng chính vì lẽ đó mà mỗi tháng 3 hằng năm, nơi đây lại được chọn để tổ chức festival ẩm thực và rượu vang nổi tiếng. Nếu một lần bạn có dịp đặt chân tới thành phố hữu tình này thì đừng quên thưởng thức những món ăn đường phố “đậm vị Úc” của nền ẩm thực nơi đây nhé.

Thưởng thức bánh mì kẹp xúc xích – Massive Weiners

Sau những đêm cuồng nhiệt “đổ mồ hôi”  trên các sàn nhảy dọc theo con phố Chapel , thật chẳng có địa điểm nào thú vị hơn những gian hàng ẩm thực bán Massive Weiners. Chúng đảm bảo 3 yếu tố, nhanh, gọn, nhẹ và quan trọng hơn là vô cùng ngon mắt.

Trải nghiệm “sự bùng nổ” của xe tải đồ ăn vặt tại Thornbury

 Vào bất cứ ngày nào trên khu phố Melbourne, du khách có thể yên tâm rằng luôn có một chiếc xe tải đồ ăn ngon lành đỗ ở đó để phục vụ du khách. Những chiếc xe tải này bán những món ăn vặt hết sức ngon miệng và vô cùng phong phú từ bánh Burger, Pizza gà, nấm, thịt xay và cả BBQ.

Hãy gọi “Hola” khi tới nhà hàng Mamasita!

Chắc chắn rằng các khách hàng sẽ phải xếp hàng dài trước cửa nhà hàng để chờ tới lượt. Có thể, bạn sẽ phải đứng đợi ở cầu thang ít nhất 20 phút. Tuy nhiên, bất cứ thứ gì giữ bước người dân Melbourne ở lại thì vẫn đáng để chờ đợi. Nhà hàng Mamasita là một trong những nơi cung cấp thức ăn tươi sống và nguyên chất nhất trong ẩm thực của người Mexico tại thành phố Melbourne. Hãy nhớ rằng khi bạn muốn ăn những chiếc bánh ngô Tostadas và Tacos, hãy ăn kèm với những chiếc kem ngô ngọt ngào và bỏng ngô caramel vị mặn.

Trải nghiệm “trả tiền theo khẩu vị” tại Lentil As Anything

Không có gì hài lòng hơn việc bạn thanh toán chính xác chi phí cho món đồ mà bạn cảm thấy đáng giá. Và đó là câu thần chú có thật ở Lenntil As Anything. Du khách sẽ không phải tìm kiếm giá cả tại chuỗi nhà hàng thức ăn chay này, thay vào đó, du khách sẽ trả tiền theo những gì mà họ cảm nhận về giá trị của bữa ăn đó.

Tận hưởng bữa sáng muộn tại Top Paddock

Những quả dâu xanh, những miếng pho mát trắng mềm được gói trong những cánh hoa ăn được, cùng với những giọt siro, kem tươi được chia sẻ thường xuyên chính là những món ăn tuyệt vời bạn sẽ được thưởng thức tại Paddock. Tuy nhiên, giống như tất cả các nhà hàng ẩm thực nổi tiếng ở Melbourne, thật không dễ dàng để có thể vào thẳng nhà hàng Top Paddock mà không xếp hàng. Tuy nhiên, du khách có thể thưởng thức những tách cà phê ngon tuyệt trong khi chờ đợi đến lượt mình.

Thưởng thức “trò chơi hương vị mát lạnh” tại Messina

Nếu bạn có ý định thưởng thức một chiếc kem Gelato và bạn muốn nếm vị kem này tại nơi tuyệt vời nhất đất nước Úc, thì bạn hãy đến với Gelato Mesina để tận hưởng trọn vẹn hương vị bậc nhất của loại kem này. Những người ở đây không những biết làm ra những que kem truyền thống mà họ còn biết bắt kịp các xu hướng chế biến kem mới được ưa chuộng theo nhu cầu của thực khách. Ví dụ như “ trò chơi hương vị” của họ được phỏng theo hàng loạt chương trình truyền hình ăn khách.

Dạo chơi khu chợ kì diệu, Melbourne

Nếu muốn trải nghiệm ẩm thực Melbourne mà không đưa đến khu chợ Queen Vic thì quả là một thiếu sót lớn. Với hơn 1.000 gian hàng, khu chợ này là một địa điểm hoàn hảo để du khách  hiểu rõ sự đa dạng trong văn hóa ẩm thực ở Melbourne. Vào mùa hè, khu chợ như được hồi sinh vào các buổi tối thứ Tư với những ban nhạc, quầy thức ăn và các quán bar nhộn nhịp.

Naked for Satan: uống vodka và ngắm đường chân trời

Không giống như hầu hết các thành phố khác, tại Melbourne bạn có thể tận mắt chiêm ngưỡng đường chân trời tuyệt đẹp mà không phải nhìn qua những bức ảnh khi tới Naked for Satan. Tại đây, bạn có thể vừa thưởng thức một trong 22 hương vị Vodka truyền thống  giữa mênh mông đất trời. Chúng tôi khuyên bạn nên kết hợp nước sốt kem guacamole với cà chua và các loại hạt thông với ớt ngâm vodka để có một hương vị bùng nổ.

Hồng Anh
Nguồn: Matador