Bạn luôn nhớ đến những người thân và bạn bè của mình khi đi du lịch, đó chính là lí do bạn muốn dành tặng họ những món quà bất ngờ. Để tiết kiệm thời gian trả lời cho câu hỏi “mua gì làm quà khi đến Phú Quốc”, hãy tham khảo những món dưới đây.
Rượu sim
Rượu sim là đặc sản nức tiếng không thể không thử khi tới Phú Quốc. Rượu được ủ từ chính những quả sim dại lên men. Thức uống có màu đỏ tím đẹp mắt, mùi thơm của quả chín thoang thoảng. Rượu nặng nhẹ tùy độ ủ và vị hơi chua chua, ngọt ngọt. Nhận thấy tiềm năng của loại rượu này, nhiều cở sở lớn đã quy hoạch, trồng sim và chế biến theo dây truyền hiện đại, phục vụ đông đảo du khách. Sim được rửa sạch, xay nhuyễn, trộn với đường kính trắng rồi ủ lên men tự nhiên từ 40 đến 45 ngày. Rượu sim rất thích hợp làm quà tặng bởi ngoài hương vị, rượu còn có tác dụng chữa nhức mỏi, tăng cường tiêu hóa…Địa điểm bán rượu sim uy tín nhất chính là cơ sở của nghệ nhân rượu sim Bảy Gáo – người đầu tiên sản xuất rượu sim trên đảo.
Nước mắm Phú Quốc
Bao đời nay những ngư dân sinh sống trên đảo ngọc Phú Quốc vẫn kiên trì duy trì nghề làm mắm truyền thống mà ông cha để lại. Nước mắm Phú Quốc vang danh bốn phương bởi độ đậm đà, hương vị thơm ngon hảo hạng. Để có mắm ngon, người ta phải chọn những con cá tươi, đặc biệt là cá cơm sọc tiêu, cơm đỏ hay cơm than cho lên men truyền thống. Nước mắm Phú Quốc có màu cánh gián đậm, mùi thơm nhẹ, vị mặn và ngọt để lại sau khi ăn. Nếu ghé thăm Phú Quốc, du khách đừng quên tham quan những cơ sở làm mắm để tận mắt chứng kiến quy trình tạo ra loại nước mắm hảo hạng và mua về làm quà cho bạn bè.
Hồ tiêu Phú Quốc
Hồ tiêu Phú Quốc đặc biệt hơn những nơi khác bởi độ cay nồng, vị đậm và sộc thẳng ngay vào khứu giác. Tiêu Phú Quốc chủ yếu có ba loại: tiêu đỏ, tiêu đen và tiêu sọ. Người trồng tiêu trên đảo chăm sóc vườn hồ tiêu rất kĩ càng, từ việc vặt lá thay bón thúc phân để cho năng xuất và chất lượng tiêu cao nhất. Tiêu khi chín chuyển sang màu đỏ thì được thu hoạch thủ công. Sau khi phơi vài ngày dưới nắng, hạt tiêu quắt lại rất đanh hạt. Vị cay của hạt tiêu Phú Quốc thật khó có tiêu vùng nào sánh kịp. Với những người thích gia vị hay nấu nướng, hạt tiêu Phú Quốc chắc chắn sẽ là món quà mà họ cực kì yêu thích.
Mắm ruốc
Mắm ruốc Phú Quốc được làm từ những con ruốc biển (tép biển) có hình dạng giống con tôm nhưng nhỏ hơn nhiều. Từ lâu đây đã là món ăn dân giã quen thuộc với cư dân trên đảo. Có lẽ do đặc điểm từng vùng biển, mắm ruốc Phú Quốc ngọt hơn mắm ruốc ở những nơi khác, mùi thơm nhẹ, vị béo và màu đỏ au rất bắt mắt. Mắm được sử dụng trong nhiều món ăn, làm hương vị thêm đậm đà. Bạn có thể mua mắm ruốc làm quà tặng những ai yêu thích ẩm thực các vùng miền.
Hải sản khô
Phú Quốc được tạo hóa ưu ái ban tặng rất nhiều sản vật biển khi có tới hàng trăm loại hải sản khác nhau. Nếu không thể vận chuyển hải sản tươi làm quà, bạn hãy nghĩ tới các loại hải sản khô. Hải sản khô giữ được lâu, trọng lượng nhẹ, dễ dàng vận chuyển mà hương vị vẫn rất thơm ngon. Mực khô, cá bò khô, tôm khô…rất thích hợp làm quà khi bạn vừa trở về từ một hòn đảo.
Ngọc trai
Ngọc trai được kết tinh từ những loài nhuyễn thể như sò, chai chai, điệp…và đó là lý do Phú Quốc rất nổi tiếng với ngọc trai. Có hình thức để tạo ra ngọc trai là tự nhiên và nhân tạo nhờ nuôi cấy. Ngọc trai tự nhiên có màu sắc ngẫu nhiên rất cuốn hút và giá thành cũng đắt đỏ và khan hiếm hơn. Ngọc trai nuôi cấy tuy không được như tự nhiên nhưng cũng vô cùng sang trọng, quý phái. Mỗi loại ngọc từ trắng sữa, trắng, đen, cho tới hồng… đều mang vẻ đẹp khác nhau, phù hợp với gương mặt và sắc da khác nhau.
Ngọc trai là món trang sức quý phù hợp làm quà tặng cho nữ giới. Bạn cũng cần chuẩn bị kĩ kiến thức để phân biệt ngọc trai thật và giả, tránh bị lừa.
Bích Ngọc
Nguồn ảnh: Vietnam Travel
