Các nhà khoa học đã chứng minh bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất với con người, cung cấp năng lượng cho cả ngày hoạt động và chúng ta không nên vì bất kì lí do gì mà bỏ qua bữa sáng. Khi đi du lịch nước ngoài, có thể những thay đổi về múi giờ hay khẩu vị làm bạn lạ lẫm với bữa sáng các nước trên thế giới. Vậy cùng “ngó trộm” xem món nào sẽ hợp khẩu vị của bạn nhất nhé!
Món rán truyền thống tại Anh
Đơn giản là rán tất tần tật mọi thứ. Đồ ăn sáng truyền thống của người Anh bao gồm trứng rán, cà chua rán, nấm rán, đậu (bean) bỏ lò, một vài lát bánh mì nướng phết bơ, một vài miếng thịt xông khói, lạp xưởng và tất nhiên, một cốc trà. Ở một vài nơi bữa sáng có thể thay đổi thành khoai tây rán, thịt băm và bánh đen (một loại xúc xích từ huyết heo, trộn mỡ heo, hành tây, bột yến mạch và các loại gia vị).
Bữa cơm thịnh soạn Nhật Bản
Bữa sáng truyền thống của người Nhật không thể thiếu: cơm trắng, súp miso với rong biển và đậu phụ non, ăn kèm với cá saba nướng, trứng cuộn và các món rau củ quả muối. Đặc biệt món Natto đậu nành lên men khá khó ăn với chính người bản địa nhưng chúng cũng luôn được ăn cùng cơm trắng.
Cháo tại Trung Quốc
Cháo là một món ăn đơn giản của châu Á, gạo được nấu cùng nhiều nước đến khi chín nhừ. Mỗi quốc gia ăn cháo theo cách riêng của mình như dành cho người ốm hay các em bé. Riêng ở Trung Quốc đây là một bữa sáng truyền thống được ăn kèm với quẩy.
Kaymak, Sucuk và trà ở Thổ Nhĩ Kỳ
Nếu bạn muốn thưởng thức mỗi thứ một chút vào buổi sáng, hãy đến Thổ Nhĩ Kỳ. Bạn sẽ được bắt đầu ngày mới bằng một bàn ăn vô số món. Người Thổ Nhĩ Kì làm đầy dạ dày bằng các món bánh mì mặn, bơ, phô mai, dầu ô liu, trứng, cà chua, dưa chuột, mứt, mật ong, và một món sữa trâu nhiều kem có tên gọi kaymak. Đừng quên thử một miếng lạp xường sucuk. Nếu bạn yêu thích uống cà phê, nơi đây cũng nổi tiếng với một vài loại cà phê cực mạnh.
Bánh phô mai kiểu Brazil
Bữa sáng của người Brazil rất đa dạng, phụ thuộc vào địa điểm bạn đặt chân tới. Bạn sẽ được mời một tách cà phê, thịt xông khói và trứng. Thịt nguội, hoa quả, bánh mì và bơ cũng rất phổ biến. Đặc biệt phô mai có tên requeijão không thể không thử trong nhiều loại bánh.
Bánh sừng bò và cà phê tại Pháp.
Được coi là bữa quan trọng nhất trong ngày, món ăn sáng tại Pháp tuy đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng với bánh sừng bò, quả hạnh, bơ, socola hoặc kem. Cắn một miếng bánh giòn tan nhưng mềm mại rồi thưởng thức một cốc cà phê sẽ khiến buổi sáng của bạn thật tuyệt vời.
Một cốc Espressco ở Italy
Cũng giống như Pháp, người Ý truyền thống không ăn quá nhiều trong bữa sáng. Người dân nơi đây thường thưởng thức một cốc cà phê Espresso nóng cùng một vài chiếc bánh ngọt.
Món trứng “li dị” chỉ có ở Mexico
Sử dụng những nguyên liệu truyền thống như bánh mì ngô, đậu, gạo, phô mai tươi, cà chua, hành tím và rau mùi, món trứng “li dị” đầy độc đáo được tạo ra. Hai quả trứng tráng được rưới hai màu nước sốt một xanh một đỏ khiến chúng có tên gọi đặc biệt như vậy.
Quả Ackee và cá muối tại Jamaica
Bữa sáng truyền thống của người Jamaica chính là quả ackee, loại trái cây được coi là “quốc quả” của Jamaica. Món cá muối kho mặn để giữ mùi vị và bảo quản được lâu. Hai món ăn này được kết hợp với cà chua, hành tím, hạt tiêu, bánh bao hấp và chuối xanh luộc. Thật là một món ăn kì lạ.
| Khám phá các nền ẩm thực đặc sắc và các món ngon trên khắp thế giới
Những món mì trứ danh của châu Á |
Bích Ngọc
Nguồn ảnh: Black Tomato
