Từ những chiếc bánh Pretzel giòn tan đã trở thành biểu tượng cho đến các quán hàng ban đồ ăn nhanh đúng theo tiêu chí “nhanh”, bạn sẽ không muốn bỏ lỡ cơ hội được nếm thử những món ăn đường phố khi đến với thủ đô của đất nước Romania. Trên hành trình du thuyền sông Danube khám phá 7 nước châu Âu, Bucharest là điểm dừng chân đầu tiên và du khách sẽ có một ngày để khám phá thành phố trong đó có các món ăn đặc sắc của ẩm thực nơi đây.
| Du thuyền trên dòng Danube khám phá 7 nước Châu Âu (12/7 – 25/7) |
1. Bánh mỳ Pretzel
Pretzel là những chiếc bánh làm từ bột mỳ có hình dạng giống như những nút thừng vặn xoắn. Những chiếc bánh này có lẽ là một trong những món ăn đường phố phổ biến nhất tại Romania cũng như thủ đô Bucharest. Hầu như ở bất cứ góc phố giao nhau nào trong thành phố đều có một cửa hàng bán bánh pretzel. Với sự sáng tạo của những người chế biến, những chiếc bánh ngày nay còn được bổ sung thêm phần nhân bên trong lớp bột mỳ, được chia thành nhiều loại như bánh xúc xích, pho mát, nhân táo, nhân chocolate hay thậm chí là nhân hỗn hợp.
2. Bánh Donut
Những chiếc bánh vòng Donut, hay còn gọi là Gogoasa cũng là một hình ảnh quen thuộc trên nhiều con phố của Bucharest. Bạn có thể ngửi thấy mùi bánh thơm ngát ngọt ngào tỏa ra từ rất nhiều cửa hàng trong thành phố. Những chiếc bánh được biến hóa với nhiều hình dạng và kích thước khác nhau, có nhân hay không nhân tùy theo yêu cầu của khách. Rất nhiều người thích ăn bánh Donut tại đây, những chiếc bánh bày bán đều được nướng từ trong lò, nóng hổi và sẵn sàng làm thỏa mãn thế giới vị giác của người thưởng thức.
3. Các tiệm bánh đa phong cách
Tiệm bánh tàu bay là cái tên dùng để nói về những cửa tiệm phục vụ bánh qua cửa sổ. Khách chỉ cần chọn thực đơn, lấy đồ ăn qua khung cửa sổ nhỏ rồi nhanh chóng bước đi với chiến lợi phẩm trên tay và thưởng thức tại bất cứ nơi đâu họ muốn.
Tuy nhiên, cũng có những cửa hàng bánh cho thực khách có cơ hội ngồi xuống, thong thả chọn món và nhâm nhi hương vị thay vì vội vàng hối hả như trên. Các công thức bánh của những cửa hàng này khá cầu kỳ phức tạp và gần như có mọi món bánh trên đời.
4. Đồ ăn nhanh
Nhắc đến đồ ăn nhanh, nhiều người sẽ liên tưởng đến những chiếc đùi gà rán, khoai tây chiên hay hamburger của các thương hiệu lừng lẫy như KFC hay Mc Donald… Ở Bucharest cũng có kha khá những cửa tiệm như thế. Bên cạnh những cửa hiệu quen thuộc, bạn có thể tìm đến những thương hiệu mới như Newest entrant Subway, thử món sandwich tại đó và kiểm nghiệm sự đổi mới về công thức đồ ăn nhanh tại đây.
5. Shaorma
Được nhận định là món ăn đường phố tuyệt đỉnh của Romania, những chiếc bánh Shraoma cũng được bày bán rộng rãi tại Bucharest. Đắt hơn món bánh mỳ Pretzel hay nhiều loại bánh khác, những chiếc bánh được làm từ thịt gà hay thịt cừu thái mỏng cuốn trong vỏ bánh mì dẹt và ăn cùng với các nguyên liệu rau dưa như hành tây, dưa chuột, cà chua… và chấm với nước sốt rất xứng với số tiền bạn bỏ ra. Những cửa hàng phục vụ món Shaorma có ở khắp nơi, bạn có thể dễ dàng tìm mua món bánh trên các con phố của Bucharest.
Trang Lưu
Nguồn: Romania-insider
