Jagalchi là chợ hải sản nổi tiếng nhất thành phố biển Busan, đồng thời cũng là chợ hải sản lớn nhất Hàn Quốc. Nếu có cơ hội ghé thăm xứ sở kim chi, bạn nhất định nên tới địa điểm thú vị này.
Chợ hải sản – địa điểm du lịch hấp dẫn
Chợ Jagalchi được khánh thành năm 1963 , rộng gần 65 nghìn m2 và quy tụ tới 30% sản lượng đánh bắt của Hàn Quốc. Chợ nằm ngay sát biển, cách cảng quốc tế Busan chưa tới 1km và là nơi buôn bán hải sản vô cùng chuyên nghiệp.
Khu chợ có quy mô rất lớn, nằm sát bờ biển.
Người dân Hàn Quốc nắm bắt tâm lý du khách rất nhanh và họ đã biến chính cuộc sống đời thường của họ thành một “danh thắng” độc đáo. Nhắc tới chợ cá, người ta thường nhớ đến mùi tanh, sự ẩm ướt và không được sạch sẽ nhưng Jagalchi là một trường hợp ngoại lệ. Chợ gây ấn tượng mạnh với du khách với những tấm biển lớn, không gian sạch đẹp và những người bán hàng thân thiện.
Khu chợ hải sản rất sạch sẽ và quy củ.
Đa số người bán hàng ở chợ cá là phụ nữ trung niên, họ được gọi là Jagalchi Ajumma nghĩa là bà cô chợ Jagalchi. Chính những người bán hàng này đã khiến chợ hải sản trở nên vui vẻ, rộn ràng hơn. Họ luôn nói cười không ngớt với khách hàng, kể cả những người chỉ có ý định ngắm chứ không mua. Vật dụng bên mình từ chiếc ghế, cái ô, tạp dề, găng tay, áo khoác…của những bà cô này luôn sặc sỡ màu sắc khiến cả khu chợ như tươi vui hơn. Điều đặc biệt nhất ở những người bán hàng này là các cô luôn trang điểm cẩn thận để trở nên xinh đẹp nếu có vô tình lọt vào ống kính của vị khách du lịch nào hoặc một chương trình truyền hình thực tế.
Những cô bán hàng xinh đẹp và vui tính.
Jagalchi luôn đông vui
Điều làm nên bản sắc của chợ hải sản Jagalchi không chỉ dừng lại ở quy mô hay những bà cô bán hàng chỉn chu. Bí mật thực sự khiến du khách luôn mê mẩn nơi này là ở không khí khẩn trương của khu chợ. Tham quan một vòng quanh chợ, bạn có cơ hội chiêm ngưỡng đầy đủ các công đoạn chế biến hải sản. Từ 6 giờ sáng cho tới 9 giờ tối, Jagalchi luôn náo nhiệt. Quang cảnh bày hàng, đon đả mời khách, bận rộn sơ chế hải sản hay đem chúng đi phơi, đóng gói, làm lạnh là điều bạn khó có thể được chứng kiến ở chợ cá nào khác.
Jagalchi là nơi bạn có thể chứng kiến đầy đủ một quy trình chế biến hải sản.
Trên nóc những quán bên đường phủ kín cá khô. Sau chợ cũng bạt ngàn cá phơi, một khung cảnh vô cùng ấn tượng. Nếu may mắn tới đây vào tháng 10, đúng dịp liên hoan văn hóa Jagalchi, bạn sẽ được chứng kiến rất nhiều tiết mục đặc sắc.
Cá “phủ sóng” dày đặc.
Ẩm thực tươi ngon
Thưởng thức hải sản tươi ngon tại chính khu chợ lớn nhất Hàn Quốc chắc chắn là trải nghiệm khó quên với bất kỳ du khách nào. Hải sản ở Jagalchi không chỉ tươi mà còn cực kỳ rẻ, có khi rẻ hơn 3 lần so với ở Seoul. Bạn có thể đi lòng vòng quanh chợ, thưởng thức chút bạch tuộc tươi chấm tương ớt hay gọi một tô mỳ hải sản từ bất kỳ quán nào trong chợ. Không chỉ thế, bên ngoài chợ cũng có rất nhiều quán ăn, nhà hàng hải sản. Nhâm nhi hải sản tươi, ngọt cùng vị cay nồng của ớt, rượu sochu bên bờ biển; đó quả là bữa tiệc đánh thức mọi giác quan. Sau khi đã no nê, bạn có thể mua chút mực khô rất rẻ về làm quà.
Những món hải sản tươi ngon là điều khiến chợ hải sản Jagalchi hấp dẫn du khách.
Một dãy hàng ăn ngay trong chợ.
Có thể nói Jagalchi chính là nơi tái hiện đầy đủ và chân thực nhất cuộc sống của những người dân miền biển Busan. Ồn ào, chân thực và tươi vui chính là nhịp sống của nơi này. Nếu bạn yêu một Hàn Quốc lãng mạn với những rặng phong đỏ lá mỗi độ thu về thì tại sao không thử trải nghiệm một bức tranh khác sống động hơn khi đến chợ hải sản Jagalchi?
Bích Ngọc
Nguồn ảnh: Life in Korea
