Ẩm thực thể hiện nét văn hóa đặc trưng của mỗi quốc gia. Từ ẩm thực vô cùng tươi ngon ở Peru cho đến các món ăn mang hơi hướng hiện đại của Tây Ban Nha, tất cả đã tạo nên một danh sách những món ăn nổi tiếng nhất thế giới bạn nên thử ít nhất một lần trong đời. Hãy cùng lên kế hoạch khám phá những địa điểm này để có cơ hội thưởng thức hương vị trọn vẹn trong từng món ăn.
1. Hãy thử món mỳ ống nổi tiếng Cacio e pepe của Rome với hạt tiêu thơm lừng và pho mát tan chảy. Du khách có thể thưởng thức món mỳ ý này ngon nhất tại nhà hàng Roma Sparita ở Trastevere.
2. Currywurst là món ăn đường phố mang tính biểu tượng của thành phố Berlin. Xúc xích tưới tương cà chua thơm ngon kết hợp với những thanh khoai tây rán giòn đượm sốt mayone béo ngậy chắc chắn sẽ là món ăn khiến du khách nhớ mãi về ẩm thực đường phố độc đáo của nước Đức.
3. Nhà hàng La Banquise ở thành phố Montreal nổi tiếng với món khoai tây chiên giòn hảo hạng Poutine bao phủ trong nước sốt thịt bò và pho mai. Món ăn ban đầu chỉ xuất hiện tại một số địa phương tuy nhiên ngày nay nó đã lan rộng và trở nên phổ biến ở Canada.
4. Ghé thăm Delicatessen Katz ở New York, du khách sẽ có cơ hội thưởng thức món bánh mỳ lúa mạch đen Legendary pastrami kẹp những lát thịt bò ướp hun khói cắt dày, đậm đà với vị của mù tạt. Món ăn còn được phục vụ kèm một đĩa đồ chua.
5. Món vịt quay Bắc Kinh màu vàng sậm với lớp da giòn thơm ngon là một món ăn đặc sản nổi tiếng ở Trung Quốc, đặc biệt là ở Bắc Kinh. Thịt vịt mềm ngọt thường được cuốn trong bánh tráng với hành tươi và chấm tương đen.
6. Tại nhà hàng Bæjarins Beztu Pylsur ở Reykjavík, Iceland, món hot dog sẽ được làm từ thịt cừu Iceland bản địa dưới nước sốt mayonnaise và sốt kem thơm ngậy. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại vô cùng thuận tiện cho khách du lịch mang theo khi tham quan đường phố ở Iceland.
7. Còn điều gì tuyệt vời hơn khi bạn có cơ hội thưởng thức món bít tết nức danh ở El Carpicho của Tây Ban Nha. Món ăn này luôn nằm trong top món ăn hấp dẫn nhất thế giới nhất định bạn phải thử một lần trong đời.
8. Ceviche là món gỏi hải sản ngon nhất của Peru. Đây cũng là món ăn truyền thống của người dân nước này và đã có lịch sử hơn 2.000 năm về trước. Nguyên liệu chính của món ăn là hải sản như tôm, cá được thái mỏng và ướp tái qua nước chanh. Sau đó, tiếp tục được trộn cùng các gia vị khác cho đủ hương vị.
9. Khi ở Ba Lan, nhất định bạn nên thử món Zurek gồm bánh mì bỏ ruột, ăn kèm nước dùng, rau củ và xúc xích bên trong.
10. Hãy tận hưởng trọn vẹn hương vị tươi ngon của tôm hùm hảo hạng tại Bar Harbor, Maine.
11. Khám phá sự đa dạng của hương vị trong món Biryani của Ấn Độ được nấu từ các nguyên liệu như gạo, rau, thịt ướp cùng nhiều loại gia vị.
12. Ở Việt Nam, món ăn nổi tiếng nhất chính là Phở. Nước dùng trong veo, đậm đà được ninh từ xương trong nhiều giờ kết hợp với sợi phở mềm nóng hổi và lát thịt bò thái mỏng, tất cả tạo nên hương vị ẩm thực Việt làm nao lòng các thực khách.
13. Mùa đông ở Ireland sẽ trở nên ấm áp hơn bao giờ hết khi bạn được thưởng thức một bát súp hấp dẫn có thịt cừu, bia đen, khoai tây, cà rốt, và thảo mộc.
16. Khám phá hải sản ngon nhất thế giới ở Belize, nơi mà tất cả mọi thứ từ tôm, trai, sò và ốc xà cừ đều được nấu chín từ các nguyên liệu tươi ngon.
17. Nếm thử thịt bò Kobe ở Nhật Bản và thưởng thức hương vị của nó dù chỉ một lần cũng sẽ làm tan chảy vị giác của mọi thực khách trên thế giới.
Trịnh Thảo
Nguồn: BI