Bên cạnh danh lam thắng cảnh thì đồ ăn cũng là một nét văn hóa mà các du khách đều muốn thử nghiệm khi đến bất kỳ quốc gia nào. Nhiều người quan niệm rằng những món ăn ngon nhất chính là những món ăn mà bạn có thể tìm thấy ngay trên đường phố và có thể vừa đi vừa thưởng thức. Dưới đây là 20 món ăn đường phố được ưa chuộng nhất ở châu Âu sẽ khiến bạn “thèm nhỏ dãi” ngay từ cái nhìn đầu tiên.
KHÁM PHÁ TOUR DU LỊCH CHÂU ÂU |
Thụy Điển
Hãy thử món bánh mì sandwich cá trích chiên nếu có dịp du lịch đến quốc gia Bắc Âu này. Món ăn này có tên là Knäckebröd, gồm có cá trích, bánh mì giòn, dưa leo và hành tây đỏ.
Slovakia
Trdelník là một món bánh ngọt khá phổ biến ở một số quốc gia như Slovakia, Hungary và Cộng hòa Séc. Tại Slovakia, bánh này được gọi là Skalický trdelník. Người ta sẽ dùng một cái que xiên bánh rồi nướng nó trên lửa, sau đó rắc đường và các loại hạt khô.
Bồ Đào Nha
Pastel de Nata là một loại bánh Tart làm từ trứng, sữa, chanh, quế và vani. Nó được bán rất phổ biến tại các tiệm bánh và quầy hàng ăn trên đường phố.
Ireland
Đến với Ireland, bạn sẽ có cơ hội vừa đi vừa thưởng thức những món ăn hải sản tươi ngon mà không phải vào bất kỳ nhà hàng nào. Đặc biệt là món vẹm hấp ăn với bơ và bánh mì vụn, có thể tìm thấy ở rất nhiều quầy hàng gần biển.
Hungary
Lángos là món bánh mì cắt lát chiên giòn, sau đó người ta sẽ cho vào giữa bánh những nguyên liệu như kem chua, phô mai, thịt nguội, xúc xích, rau và tỏi.
Đức
Currywurst là món ăn mang tính biểu tượng của nước Đức, gồm xúc xích lợn chiên giòn, ăn cùng nước sốt cà chua và bột cà ri. Nó thường được ăn kèm với bánh mì hoặc khoai tây chiên.
Pháp
Crêpe là món ăn được yêu thích không chỉ ở Pháp mà còn ở khắp mọi nơi trên thế giới. Các thực khách sẽ có hai lựa chọn: một là nhân mặn với thịt nguội và pho mát. Hai là nhân ngọt với kem, Nutella, trứng, sữa và trái cây.
Phần Lan
Karjalanpiirakka là món bánh nướng được làm từ một lớp vỏ mỏng, nhân gạo, bơ và trứng luộc. Ngoài ra bạn có thể dung thử phiên bản khác với cà rốt và khoai tây.
Áo
Bosna là một món ăn khá cay của Áo với xúc xích Bratwurst, hành tây được cuộn lại trong một chiếc bánh mì. Sau đó người ta sẽ rưới nước sốt cà chua hoặc sốt mù tạt và bột cà ri lên trên.
Bỉ
Bên cạnh món bánh quế đã rất nổi tiếng thì các du khách cũng nên nếm thử khoai tây chiên khi đến Bỉ. Khoai tây chiên ở đây nổi tiếng bởi sự tươi ngon và được ăn kèm với nhiều loại nước sốt như Mayonnaise, cà chua, cà ri, tartar…
Cyprus
Souvlaki là một lựa chọn phổ biến ở Hi Lạp và Cyprus với thịt lợn là nguyên liệu chính. Tuy nhiên tại một số cửa hàng người ta cũng dùng cả thịt gà và thịt cừu. Thịt được nướng trên xiên và thường được ăn kèm với bánh mì Pita.
Croatia
Ćevapčići hay Ćevapi có thể được tìm thấy ở các nước khác như là Bosnia Herzegovina nhưng không ở đâu món xúc xích nướng đặc biệt này trở nên phổ biến như ở Croatia. Chúng thường được làm từ hỗn hợp thịt bò bằm ăn kèm với bánh mì Pita, hành tây thái hạt lựu và ớt đỏ.
Bulgaria
Banista là loại bánh phô mai thường được ăn trong bữa sáng ở Bulgaria. Một số tiệm bánh sẽ cho thêm vào bánh một số nguyên liệu khác nhau như rau chân vịt, trứng, thịt hoặc sữa.
Séc
Smažený sýr là một loại phô mai mềm được tẩm bột và chiên giòn trước khi kẹp vào bánh mì.
Estonia
Cá trích Baltic là loại cá truyền thống của Estonia. Những con cá nhỏ này thường được ăn kèm với bánh mì đen cùng dưa chuột muối. Mặc dù thức ăn đường phố không phổ biến ở Estonia nhưng bạn có thể tìm thấy món ăn này ở các lễ hội.
Hy Lạp
Để làm ra Gyros, người ta cán mỏng thịt lợn, thịt bò hoặc thịt gà rồi nấu chín trước khi kẹp vào bánh mì Pita cùng với cà chua, hành tây và nước sốt Tzatziki.
Italia
Bạn nhất định phải nếm thử kem Gelato khi đến với Italia. Các món kem ở đây thường được ăn kèm với sữa, kem tươi, đường, hoa quả và các loại hạt khô.
Hà Lan
Món cá trích ở đây được phục vụ với nhiều cách khác nhau.Từ những miếng cá phi lê cắt bé ăn kèm với hành tây xắt nhỏ và dưa chua, hoặc cả miếng cá to để bạn có thể cầm tay ăn.
Anh
Có rất nhiều lựa chọn khi đến Anh nhưng nhất định bạn phải thử qua Cornish, một loại bánh nướng truyền thống được nhồi thịt bò, khoai tây, hành tây và rắc muối tiêu.
Tây Ban Nha
Bocadillos là món bánh mì Baguette được nhồi thịt nguội, cá ngừ, phô mai, hành tây và trứng.
Trúc An
Nguồn ảnh: Business Insider