Ăn chơi như ‘Tây’ ở Hội An

0
20

Phố Hội không còn xa lạ để mà hễ đến là phải đi đi lòng vòng ngơ ngác ngó nghiêng rồi đến bữa là phải đi lùng sục cho bằng được những đặc sản địa phương như cơm gà, cao lầu, bánh mì, bánh bao, chè… nữa. Nếu chỉ dành 1,2 ngày cho Hội An thì sao không thử hưởng thụ như ‘Tây’. Bởi ở nước mình hiếm có nơi nào có điểu kiện như ở phố Hội: cổ kính, nhỏ bé, nhiều hàng quán đẹp xinh với đồ ăn thức uống phong phú và dịch vụ tốt.


Hội An có đặc sản ‘nắng vàng trời xanh’.

Đầu tiên là quán trà độc nhất vô nhị Reaching Out nằm trên con phố Trần Phú, nốt nhạc tĩnh lặng và trong trẻo nhất trong lòng phố cổ nhộn nhịp. Bước chân qua ngưỡng cửa quán, bóng râm ngay lập tức phủ lên người một cách dịu dàng. Không gian bên trong Reaching Out yên tĩnh, không có tiếng nhạc, nhân viên đều là người khuyết tật và giao tiếp với khách bằng ngôn ngữ cử chỉ. Mọi âm thanh đều lắng lại. Khách vào quán cũng vì thế mà rất ý tứ, nói năng nhỏ nhẹ và ít nói hơn hẳn. Wifi cũng không có mặt ở đây, Reaching Out khuyến khích sự nghỉ ngơi thư giãn tuyệt đối.

Song song với không gian tĩnh lặng là những sản phẩm tốt cho sức khoẻ được phục vụ tại đây, gồm có nhiều loại trà, một vài loại nước trái cây và cà phê hữu cơ.


Ở Reaching Out nổi tiếng bởi trà. Ở đây, trà được phục vụ khá cầu kỳ trong ấm, cốc xinh xắn.


Những nhu cầu cơ bản của khách hàng được ghi trên các mẩu gỗ và đặt ở từng bàn.

Cũng theo hướng sử dụng thực phẩm hữu cơ, Cocobox có phong cách tương đối khác với Reaching Out. Nằm cách đó không xa, ngay trên đoạn ngắn ngay gần sông của phố Lê Lợi, Cocobox nhỏ bé và nhiều ánh nắng mặt trời hơn. Những ai nghiền cà phê pha máy thì không nên bỏ qua địa điểm này, espresso ở Cocobox chắc chắn ngon nhất nhì Hội An, và không ngoa khi nói rằng sẽ nhớ mãi hương vị cà phê ở đây dẫu có đi khắp các quán nổi tiếng ở nhiều thành phố lớn khác. Thực đơn khá phong phú đồ ăn thức uống với nhiều công thức mới lạ của riêng quán, được sáng tạo theo tiêu chí ngon và tốt cho sức khoẻ. Bạn có thể thưởng thức một bữa sáng ‘kiểu Tây kinh điển’ với một tách cà phê cùng mấy lát bánh và mứt. Ở Cocobox có các loại bánh homemade theo ngày và rất nhiều loại mứt để lựa chọn. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua được nhiều thực phẩm hữu cơ và một số sản phẩm handmade được bày bán tại đây.


Không gian Cocobox nhỏ, thoáng với lối trang trí vừa mộc mạc vừa bắt mắt. Quầy bar nổi bật được ghép từ những khung cửa sơn nhiều màu sắc.


Một bữa sáng rất ‘Tây’ với cà phê và mấy lát bánh chuối ăn kèm với mứt.

Nói cà phê ở Cocobox ngon nhất nhì Hội An bởi còn một địa điểm khác không thể không nhắc đến khi nói đến quán cafe ở phố cổ. Đó là Hoi An Roastery, nằm cách Reaching Out có vài căn nhà. Quán nổi bật với tông màu chính là màu cà phê sẫm và có phong cách ‘Tây’ rõ rệt. Tại đây chuyên cà phê, vì thế mà dễ dàng ngửi thấy mùi thơm nức của cà phê xay. Đến đây chủ yếu là du khách nước ngoài, một người Việt ‘lò dò’ bước chân vào rất có thể sẽ được các nhân viên được huấn luyện chuyên nghiệp của quán cảnh báo là “cà phê mạnh và đắng” nếu như gọi một ly espresso. Ngoài ra trong thực đơn cũng có các món Việt và món đặc trưng của Hội An.


Hoi An Roastery.


Cà phê ở Roastery và Cocobox có chất lượng ‘một tám một mười’.

Hội An còn có một ‘đặc sản’ khác là các nhà hàng 2 mặt phố với chiều dài xuyên từ phố này sang phố kia và thường có một khoảng không gian ngoài trời ở giữa. Trong số đó, Hải Cafe là quán ‘rất được’ với 3 không gian đều rất đẹp: mái hiên ở mặt phố Nguyễn Thái Học, gian trong nhà khá mát mẻ và sang chảnh, hấp dẫn nhất là khoảng sân rộng rãi ở phía bên Trần Phú mà tại đó buổi chiều tối thường có BBQ. Thực đơn đồ ăn ở Hải Cafe phong phú, giá cả vừa phải và món ăn chế biến hợp miệng với cả người Việt, rất đáng để dành một bữa tiệc tối nho nhỏ với rượu vang và vài món ăn no.


Không gian của Hải Cafe.


Món cá nướng lá chuối ở Hải Cafe rất ngon và hợp khẩu vị với người Việt.

Ngoài ra, để ăn ngon và no thì Cá Mai (Mai Fish) và Mango Mango là 2 lựa chọn tuyệt vời khác. Cả hai nhà hàng đều thuộc cùng một chủ, là một đầu bếp có tiếng từng học bếp nhiều năm ở nước ngoài mở ra. Món ăn ở Cá Mai và Mango Mango đều độc đáo, theo công thức riêng, có hương vị tinh tế, đồng nghĩa với giá tương đối cao hơn so với mặt bằng chung nhà hàng ở Hội An. Nếu bạn muốn tự thưởng cho bản thân một bữa ăn ngon trong chuyến du lịch hưởng thụ này, không gì bằng một bữa tối ở một trong hai nhà hàng trên.

Hàng quán là ‘cư dân’ chính ở phố Hội, chịu khó dò dẫm là bạn sẽ khám phá ra cả một kho tàng những không gian đẹp và thú vị. Những cái tên được nhắc trong bài chỉ là gợi ý cho một lựa chọn trong vô số những lựa chọn khác để bạn trải nghiệm ở Hội An. Chỉ là, trong một dịp quay lại thăm nơi đây, bạn lười biếng chỉ muốn lang thang trong lòng phố cổ và tận hưởng những điều tốt nhất (hoặc ‘Tây’ nhất) mà phố cổ mang lại, thì Reaching Out, Cocobox, Hoi An Roastery, Cá Mai và Mango Mango sẽ là những ứng cử viên sáng giá nhất.

Huệ (Theo Đẹp Online)