Top các món ngon bạn nên ăn khi tới với Quảng Ngãi

0
27

Đến du lịch Quảng Ngãi thì nên đi ăn những món gì cho đáng giá chuyến đi?   Người ta nói đi du lịch Quảng Ngãi thì phải tới đảo Lý Sơn, biển Dung Quất, khu du lịch Thác Trắng.  Hãy để chúng tôi giới thiệu cho bạn 17  món đặc sản Quảng Ngãi mà bạn không thể bỏ qua nhé.

Cá niên nướng : Món ăn đầu tiên chún ta phai kể tới là cá niên nướng. Với hương vị thơm, ngon, ngọt. Chúng ta có thể nhận biết nó qua thân hình nhỏ, dẹt, dài, màu trắng bạc.

Cá cơm : Cá cơm có thể chế biến theo kiểu rim ngọt, hấp và đặc biệt là phơi khô cho người đi xa, chỉ cần ngâm lại qua nước và chiên lên với đường thì đã có thể thưởng thức rồi.

Sò Điệp : Sò điệp mang theo hương vị ngòn ngọt, béo ngậy rất hấp dẫn người ăn. Bạn có thể thưởng thức nó theo kiểu nướng với tiêu ớt, mở hành.

Đặc sản nhum Quảng Ngãi : Đến Quảng Ngãi mọi người sẽ không thể bỏ qua các món ăn được làm từ nhum, đặc biệt là loại mắm nhum. Có khá nhiều loại nhum mà bạn nên biết đó là nhum ta, nhum bạc, nhum mỡ.

Cúm núm Sa Huỳnh : Cúm núm là một loại hải sản biển họ nhà cua được tìm thấy nhiều ở vùng biển Sa Huỳnh. Cúm núm nướng lên ăn rất thơm và ngon, tuy nhiên giá thành lại rất cao.

  Món Ram Bắp : Trong những ngày đông lạnh giá mà du lịch Quảng Ngãi thì Ram Bắp hẳn là một món ngon mà bạn không nên bỏ qua. Với nguyên liệu từ những hạt bắp non còn mọng sữa, sau khi tẩm ướp gia vị thì mang chiên giòn lên.

Bún cá ngừ um : Cá ngừ được đem đi um đậm đà suốt 4 tiếng, kết hợp với sự cay cay từ tiêu ớt, rau thơm thanh thanh cùng sự béo ngậy của nguyên liệu chính đã đem tới hương vị đậm đà biển miền trung cho thực khách.

  Đặc sản bún riêu cua : Món ăn này khi về đến Quảng Ngãi đã được làm mất đi vị tanh của cua, để lại cho người ăn những hương vị rất dầm đà, đặc sắc và mới lạ.

>>> Xem thêm : Đường phèn quảng ngãi –  Người đi du lịch chắc chắn không nên bỏ qua những món ăn này

  Đặc sản Don : Don là một thứ thuộc họ nhà hến chỉ có ở vùng nước sông Trà và sông Vệ ở Quảng Ngãi. Khi chế biến thành canh hoặc xào xúc bánh tráng, nó có vị rất ngọt và thanh mát.

Chim mía : Loại đặc sản chim mía này khá lạ, ăn vào thấy rất thơm, xương lại mềm và vô cùng tốt cho sức khỏe.

Cá bống sông Trà : Món cá bống sông Trà là thức quà những khách du lịch thích mua về làm quà. Mặc dù chỉ là một món đem kho tiêu để ăn cùng cơm trắng thôi nhưng ai ai cũng thích nó.

  Loại kẹo gương : Một trong những món quà dành cho trẻ nhỏ từ Quảng Ngãi chính là kẹo gương. Nó được làm từ mía đường, trong suốt như gương, điểm xuyết thêm sắc vàng đậu phộng và màu trắng của mè. Khi ăn kẹo sẽ cảm thấy rất giòn, vị ngọt thanh.

  Đặc sản bánh tráng : Người Quảng Ngãi làm bánh tráng giòn rụm, thơm ngậy để ăn kèm với bún riêu cua, don.

  Đặc sản đường phèn : Đường phèn Quảng Ngãi có nguồn nguyên liệu chính là mía đường và trứng gà nên an toàn cho sức khỏe.

Quế Trà bồng : Quế Trà Bồng từ lâu nổi tiếng là thảo dược quý hiếm, an toàn cho sức khỏe với mùi thơm đặc biệt cùng hàm lượng tinh dầu cao.

  Đặc sản mạch nha : Mạch nha Quảng Ngãi được làm từ đường trắng, lúa mạch, gừng tươi và mè trắng hòa tạo thành một hương vị rất đặc trưng thơm ngon.

Tỏi Lý Sơn : Tỏi Lý Sơn có hương thơm, vị ngon và đặc biệt là loại tỏi đen có giá trị sức khỏe cao.

Khi nhận xét về món ăn Quảng Ngãi, hầu hết khách du lịch đều có chung quan điểm là ngon, sạch, lạ miệng và “nhớ mãi không quên”. Quảng Ngãi là nơi có nhiều cảnh đẹp, cũng là chỗ có vô số món ăn ngon, xứng đáng là địa điểm du lịch tuyệt vời cho mọi người.

>>> Xem thêm : Cá bống sông trà – Những món ăn ngon nào của Quảng Ngãi nức tiếng gần xa

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here